Krémes, magas rosttartalmú reggeli zabból, friss bogyós gyümölcsökkel és pirított dióval. Gyorsan elkészül, sokáig laktat.
A zabpelyhet a tejjel és egy csipet sóval lábasba tesszük.
Közepes lángon, kevergetve 8-10 perc alatt krémesre főzzük.
Tálba szedjük, tetejére szórjuk a bogyós gyümölcsöt és a durvára vágott diót.
Mézzel meglocsoljuk és azonnal tálaljuk.